La carte du bistrot sera… courte, fraîche et fera une belle place au circuit court ! En effet, le chef cuisinera en flux tendu les produits des autres artisans de la halle selon les arrivages. Vous pourrez profiter toute la journée du lieu pour partager de bons moments en intérieur ou en terrasse (exposée plein sud J)
Côté Cave à vin, le nombre de références sera à la hauteur du lieu et des attentes des amateurs de vins. La cave fera aussi bar à vin et vous proposera un beau lieu pour allier vin et planches à déguster.
Et…cerise sur le gâteau ! Lors de vos repas côté Bistrot, vous pourrez vous rendre dans la cave et choisir votre breuvage.
Vous pouvez compter sur Charles, Anaïs, Sarah, Nicolas, Léa et Benjamin (sans oublier Vincent)pour passer de bons moments J !